Delight

Colombia er uten tvil et flerkulturelt land Og opprettholder derfor helt forskjellige tradisjoner og skikker i hver region. På samme måte har den gastronomisk variasjon som gjør det mulig å skille seg fra mange land. For hvert møte er det feiring og i dem er de klare til å dele en drink i henhold til feiringen.

Dette er noen av drikkene Som tradisjonelt forbrukes I Colombia:

Kaffe: denne drinken er landets flaggskip for sin utsøkte aroma og smak. Ikke forgjeves Det Colombianske kaffemerket ‘Juan Valdé’ er anerkjent over hele verden.

Aguapanela: en tradisjonell søt drink i Alle Colombianske hjem. Den er laget av sukkerrør panela og forberedelsen er ideell om vinteren, fordi den må serveres varm.

Canelazo: Drikk avledet fra ‘aguapanela’ blandet med litt brandy, sukker og kanelvann. Dermed blir det en deilig søt håndverksinfusjon som tradisjonelt nytes rundt en nattbål med venner eller familie.

Lulada: En typisk drink Fra Valle del Cauca-regionen, perfekt for å slukke tørsten om sommeren. Dens forberedelse er basert på lulo med sukker, sitron og mye is. Dette, i motsetning til en tradisjonell juice, er ikke flytende, men massen klemmes med hendene og tas direkte til glasset.

Sjampo: Finnes i Mange Byer I Colombia, men hovedsakelig I Cali. Det er en perfekt kombinasjon av mais, panela, noen sitrusfrukter, kanel og nellik. Det bør tas kaldt.

Refajo: Dette landet er kjent for å være munter og feire når det kan. Av denne grunn er det vanlig å høre om de berømte steker som venner er invitert og vanligvis gjort i helgene. I denne delingen er tilstede ‘refajo’ det er ikke noe mer enn blandingen av tradisjonell øl med brus. På 90-tallet opphørte det å være en populær og tradisjonell drink som skulle vises på markedet i tinnemballasje. Ikke Noe Mer Colombiansk enn dette.

Chicha: en legendarisk drink Fra Colombia som kommer fra tradisjonen til urbefolkninger i Latin-Amerika. Den er laget av mais gjæret med honning eller sukker. De som besøker landet kan nyte Denne Colombianske glede i hjørnene Av Candelaria-sektoren (Bogotá).

Masato: Dette Er En Annen Av Colombias kunstige drikkevarer, hvis forberedelse består av gjæring av kassava, ris eller mais i omtrent åtte dager, til blandingen får en liten skummende konsistens. Masato er tradisjonell i avdelingene Santander, Tolima og Cundinamarca.

Brandy: Blant de mest konsumerte alkoholholdige drikkene i landet er brandy. Det er tatt i feiringer og fester for å friske opp delingen. Den er laget av et destillat av stokk og anis som gir en sterk smak til ganen. Det serveres vanligvis rent i små briller, eller blandet med andre ånder eller brus for å danne cocktailer.

Chirrinchi: Tradisjonelt utarbeidet Av wayuu innfødte stammene ligger i la Guajira (Colombia). Det tar en prosess med destillasjon av panela i håndlagde kobber stillbilder og er flavored med noen krydder.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Back to Top