Czech Mate

È vero, siamo caduti a capofitto con la mania della fattoria da bere, ma siamo onesti mentre amiamo i nostri martini al cetriolo, la loro novità originale potrebbe essere svanita un po’. Non preoccuparti! Questa ricetta (dita incrociate) restituirà la libagione di cetriolo ai suoi antichi giorni di gloria. Inserisci “Compagno ceco”. L’ingrediente segreto che distingue davvero questa bevanda è Becherovka.

bottiglia di liquore becherovka

Prodotto nella Repubblica Ceca secondo una formula segretamente custodita di oltre 30 erbe e spezie-tra cui cannella, anice e chiodi di garofano, Becherovka si sente meno denso e sciropposo di altri cordiali a base di erbe. È divertente da giocare e ottimo per aggiungere complessità e profondità a una vasta gamma di cocktail ed è per questo che Becherovka è nella lista “must have” del progetto Flair.

Refrigerato e sorseggiato da solo, Becherovka è un digestivo molto piacevole. Mescolato con acqua tonica e una generosa spremuta di limone, sboccia in un leggero e frizzante rinfresco. E se stai cercando di rendere il vostro classico toddy caldo, aggiungere una spruzzata di questo tonico a base di erbe e avere voi stessi il più delizioso cocktail caldo.

CECA MATE

UN cetriolo cooler

Ingredienti

  • 1.5 ozVodka
  • 0.5 ozAgave Nettare
  • 0.25 ozBecherovka
  • 0.5 ozFresh Succo di Lime
  • 1/3cucumber tagliato in 4 cubi (ca. 1 pollice ogni)

Istruzioni

  1. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker

  2. Aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente per 10-15 secondi

  3. Doppio filtrare attraverso un colino a maglia fine sopra un grande cubo di ghiaccio

  4. Guarnire con cetriolo & aneto

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