Las mejores Parrillas Infrarrojas de Menos de 5 500 en 2021

Las parrillas infrarrojas están de moda ahora, y hay algunas buenas razones para gastar el dinero extra para obtenerlas. Desafortunadamente, a menudo son muy caros.

Bueno, tenemos buenas noticias para ti. Hay algunas excelentes opciones de gama media disponibles y hemos elegido las mejores parrillas infrarrojas por menos de 5 500 en esta guía.

Este artículo también cubrirá los beneficios de esta tecnología y algunas cosas a tener en cuenta al comprar un nuevo equipo de infrarrojos.

Nuestras recomendaciones para las Mejores Parrillas Infrarrojas Bajo $500:

  • Mejor en general: Parrilla TRU-Infrarroja de 4 Quemadores de rendimiento Char-Broil
  • Mejor para Calor Súper Alto: Northfire Inferno
  • La Mejor Parrilla Infrarroja económica: Parrilla Char-Broil2go x200
  • La más versátil: Char-Broil, El Asador y Parrilla Big Easy Smoker
  • La Mejor Parrilla Infrarroja Portátil: Magma Newport 2 Gourmet Series
  • La Mejor Opción Compacta Independiente: Parrilla de Bistro para Patio con Infrarrojos TRU de Char-Broil

6 Las mejores Parrillas Infrarrojas de menos de 500 Dólares Revisado

Nos tomamos nuestro tiempo para investigar docenas de parrillas infrarrojas disponibles en esta clase de precio y elegimos las mejores para esta guía. Todos los modelos incluidos aquí tienen algo especial que ofrecer, ya sea portabilidad, calor extremadamente alto o versatilidad.

Aquí están las reseñas de las 6 mejores parrillas infrarrojas que puede obtener por menos de 500 dólares.

Nota: A continuación puede encontrar algunas guías más que creemos que encontrará interesantes:

  • Las Mejores Parrillas De Gas Incorporadas
  • Las Mejores Parrillas De Gas Por Debajo De $500
  • Las Mejores Parrillas De Gas Por Debajo De $1000

Mejor en general: Char-Broil Performance TRU-Infrared Parrilla de acero inoxidable de 4 quemadores

Char-Broil tiene varias parrillas infrarrojas que se ajustan a la factura, pero cuando desea el máximo valor por su dinero, los modelos de la serie Performance son algunos de los mejores que existen.

La versión de 4 quemadores cuenta con una gran rejilla de cocción de 500 pulgadas cuadradas para grandes comidas al aire libre. Las rejillas recubiertas de porcelana, un sistema de encendido eléctrico rápido y un acabado afilado de acero inoxidable completan una parrilla bastante impresionante.

Parrilla de Acero Inoxidable TRU-Infrarroja de 4 Quemadores de alto rendimiento Char-Broil

Especificaciones:

  • Tipo de combustible: Gas propano
  • Número de Quemadores principales: 4
  • Quemadores adicionales: 1 Quemador lateral con tapa de 10,000 BTU
  • BTU total: 37,000
  • Área de parrilla primaria (sq.in): 500
  • Área de calentamiento de la rejilla (sq.in): 150
  • Peso: 128 lbs
  • Materiales de construcción: Acero inoxidable, acero recubierto de porcelana (rejillas)
  • Dimensiones: 56,7″ x 23,4 “x 45,5” (Largo x Ancho x Alto)
  • Garantía: 5, 2 o 1 año, según la pieza

La tecnología TRU-infrared de Char-Broil utiliza un quemador de acero inoxidable debajo de un protector de metal especial que recorre la longitud del área de cocción. El escudo se calienta y emite radiación infrarroja de manera uniforme sobre toda la superficie de cocción, eliminando los puntos calientes y fríos, junto con los brotes.

Cuando se trata de características adicionales, esta parrilla también tiene una rejilla de calentamiento plegable y un quemador lateral de 10,000 BTU. Además, el estante lateral y el gabinete proporcionan espacio adicional de preparación y almacenamiento.

El único inconveniente es que el protector térmico que hace que estas parrillas sean tan únicas es un poco difícil de mantener limpio. Sin embargo, todo es modular, por lo que las piezas se pueden quitar para una limpieza cuidadosa.

En general, esta es una excelente opción para quemar algunos filetes y hamburguesas para una multitud de personas y es nuestra mejor opción en esta clase de precios.

Lo que nos encanta

  • Gran relación calidad-precio
  • Se calienta rápidamente
  • Proporciona calor uniforme
  • Sin llamaradas
  • Gran área de cocción
  • Viene con un quemador lateral
  • El gabinete proporciona espacio de almacenamiento adicional

Lo que no hacemos

  • Limpiar el protector térmico requiere un poco de esfuerzo

Lo mejor para el Calor Súper Alto: Northfire Inferno Parrilla infrarroja de propano de un solo quemador

Northfire dice que esta parrilla puede alcanzar hasta 1,500 grados Fahrenheit (815 C), y no hay razón para no creer. El Inferno de fabricación alemana es una parrilla de estilo armario, con un quemador infrarrojo de 8.500 BTU montado sobre la rejilla de la parrilla.

Especificaciones:

  • Tipo de combustible: Gas propano
  • Número de quemadores principales: 1
  • BTU total: 8,500
  • Tamaño de la placa de parrilla (sq.in): 66
  • Tamaño de bandeja de alimentos (sq.in): 66
  • Peso: 32 lbs
  • Materiales de construcción: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 17″ x 10 “x 14” (Largo x Ancho x Alto)
  • Garantía: 1 año

La rejilla se desliza hacia afuera, y puede controlar la temperatura y el tiempo de cocción según la distancia de la parrilla que coloque la rejilla. Hay una bandeja de goteo para facilitar la limpieza, y toda la parrilla para asar se puede quitar y lavar en un lavavajillas.

La parrilla pesa solo 32 libras y mide aproximadamente 14 pulgadas de alto. Viene con una placa de parrilla de 6″ x 11″ y una bandeja para alimentos de 7/8 ” de profundidad.

Esta parrilla es perfecta para cocinar carne rápidamente y con un fiador adecuado. Así que si quieres hacer filetes como los verdaderos asadores, ¡esta es una gran opción!

Lo que Nos Encanta

  • se Pone muy caliente
  • ideal para cocinar los filetes
  • No flare-ups
  • Fácil de limpiar
  • Ligero y compacto

Lo que no

  • no Pueden ser convertidos a gas natural

el Mejor Presupuesto de Infrarrojos de la Parrilla: Char-Broil Grill2Go x200

Otra gran opción de Char-Broil es este pequeño modelo portátil. Está hecho de acero y aluminio fundido, con una rejilla de cocción de 200 pulgadas cuadradas.

Esta parrilla utiliza la misma tecnología TRU-infrarroja que la línea Performance de parrillas independientes. Para su modelo portátil, las placas infrarrojas funcionan como rejillas de cocción.

Especificaciones:

  • Tipo de combustible: Gas propano
  • Número de quemadores principales: 1
  • BTU total: 9,500
  • Área de cocción (sq.in): 200
  • Peso: 20 lbs
  • Materiales de construcción: Acero y aluminio fundido
  • Dimensiones: 23.7″ x 15.0″ x 13.6″ (Largo x ancho x Alto)
  • Garantía: 1 año

La x200 está diseñada como una parrilla de mesa, por lo que se apoya en patas robustas incorporadas con asas de transporte únicas.

También se necesitan cilindros de gas de camping de una libra disponibles en cualquier tienda de cajas grandes. Por supuesto, con un adaptador opcional, puede conectarlo a un tanque de propano de cualquier tamaño, dependiendo de cómo lo desee usar.

El único problema con esta parrilla es que algunos usuarios han encontrado que la parrilla se calienta demasiado con el regulador estándar, por lo que es difícil cocinar otra cosa que filetes o hamburguesas. Puede resolver este problema fácilmente al obtener un nuevo regulador como este modelo Bayou.

Esta unidad solo pesa 20 libras, por lo que transportarla en su próxima aventura será muy fácil. Pague un poco más y obtendrá un práctico estuche de viaje junto con la parrilla.

Es ideal para ir a la cola, acampar o ir a la playa, pero también podría ser una excelente parrilla para el hogar.

Lo que nos encanta

  • Asequible
  • Da un buen fiador
  • Fácil de llevar para un viaje

Lo que no hacemos

  • El regulador incluido no es muy bueno

Más versátil: Char-Broil El Ahumador, Asador y parrilla Big Easy

Si está buscando versatilidad, el Big Easy es la cocina combinada más robusta que podría pedir. En primer lugar, es una parrilla de gabinete para asar.

Especificaciones:

  • Tipo de combustible: Gas propano
  • Número de quemadores principales: 1
  • BTU total: 18,000
  • Área de cocción (sq.in): 180
  • Cesta para ahumar y asar (in3): 1200
  • Peso: 50 lbs
  • Materiales de construcción: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 23.4″ x 23.4 “x 36.2” (Largo x Ancho x Alto)
  • Garantía: 1 año

Puedes poner artículos grandes, como pavos enteros o trozos de costillas, en la cesta de la tostadora. Para un sabor extra, también hay una caja para fumadores.

Si está buscando asar hamburguesas o filetes, el Big Easy también lo hará. Una parrilla infrarroja se coloca encima de la cesta de la tostadora, lo que le brinda 180 pulgadas cuadradas de espacio para la parrilla. La cesta para asar puede contener hasta 25 libras de comida.

El mayor detractor de este asador/parrilla/ahumador 3 en 1 es que no hace ninguna de estas tres cosas excepcionalmente bien. El asador es de buen tamaño y hace bien su trabajo, pero la caja del ahumador no encaja, y la parrilla para asar está en el lado pequeño.

Esta unidad es perfecta si hace principalmente asado o cocción lenta y solo ocasionalmente desea asar a la parrilla.

Sin embargo, si desea fumar mucho, muchas otras opciones le darán resultados mejores y más consistentes. La caja para ahumar en esta unidad está ahí para agregar un poco más de sabor a su asado.

Lo que nos encanta

  • Buen precio
  • Fácil de montar y usar
  • Ideal para asar costillas, pavos y pollo
  • Compacto y ligero

Lo que no hacemos

  • La calidad de construcción podría ser mejor
  • No es realmente genial para fumar lentamente

La mejor parrilla infrarroja portátil: Magma Newport 2 Gourmet Series

Cuando necesita una buena parrilla para un espacio pequeño, la Magma Newport 2 de construcción marina es una opción elegante. Su construcción de acero inoxidable de grado marino con acabado de espejo es tan hermosa como duradera.

Especificaciones:

  • Tipo de combustible: Gas propano
  • Número de quemadores principales: 1
  • BTU total: 11,200
  • Área de cocción (sq.in): 162
  • Peso: 20 lbs
  • Materiales de construcción: Acero inoxidable de grado marino
  • Dimensiones: 22.5″ x 11.63″ x 11.63 ” (Largo x ancho x alto)
  • Garantía: 1 año

Con menos de 20 libras, esta parrilla es fácilmente portátil pero aún maneja una rejilla de cocción de 162 pulgadas cuadradas. Tiene patas plegables para usar en la mesa, o puede comprar muchos otros accesorios de montaje directamente de Magma.

Relativamente desconocido fuera de la comunidad náutica, las parrillas Magma son una de las opciones de mayor calidad. Sus componentes son robustos y duraderos.

Su diseño simple y sin lujos es puramente práctico. Esta parrilla hace el trabajo con estilo, y durará años.

Lo que nos encanta

  • Se calienta rápidamente
  • Hecho en los EE. UU
  • Construido de acero inoxidable 100% de grado marino
  • Ideal para acampar, botes y

Lo que no hacemos

  • Área de parrilla pequeña

La mejor opción compacta independiente: Char-Broil TRU-Infrared Patio Bistro Grill

Si necesita una parrilla independiente para espacios pequeños, la Parrilla Patio Bistro de Char-Broil es una excelente alternativa. Su pequeño diseño de un solo quemador todavía logra funcionar en un impresionante área de cocción de 320 pulgadas cuadradas.

Parrilla de Bistro para Patio con Infrarrojos TRU de Char-Broil

Especificaciones:

  • Tipo: Gas propano
  • Número de quemadores principales: 1
  • BTU total: 13,000
  • Área de parrilla primaria (sq.in): 240
  • Área de calentamiento de la rejilla (sq.in): 80
  • Peso: 40 lbs
  • Materiales de construcción:Acero esmaltado + rejilla de acero recubierta de porcelana
  • Dimensiones: 24.40″ x 25.20″ x 38.Garantía de 20″ (Largo x ancho x alto)
  • : 5 años para quemador + caja de fuego y tapa de acero inoxidable, 1 año para otras piezas

Al igual que otras opciones de asado a fuego lento, la rejilla de quemador TRU-infrarrojo cubre toda el área de cocción con calor seco uniforme, lo que la hace muy eficiente. El carro resistente contiene un tanque de propano estándar de 20 libras e incluye una práctica barra de toallas que también puede contener herramientas.

Las parrillas Patio Bistro están hechas de acero esmaltado, así que no esperes que duren para siempre. Algunos usuarios informan que han tenido varios problemas con estas parrillas a lo largo de los años, pero que son tan fáciles de cocinar y producen resultados tan excelentes que seguirán comprándolas.

En resumen, asegúrese de cuidarlo y mantenerlo limpio, y debería durar bastante tiempo.

Lo que Nos Encanta

  • Compacto y fácil de transportar
  • Asequible
  • Fácil de usar
  • Adecuada para asar área

Lo que no

  • No de los más duraderos de la parrilla

¿Qué Son Exactamente Infrarrojos Parrillas?

Las parrillas de gas vienen con dos estilos de quemador diferentes, y cuando planea comprar uno, comprender las diferencias es esencial.

Los quemadores de parrilla infrarrojos están ganando popularidad cada año. TEC Grills patentó la tecnología en la década de 1980, y este tipo de quemador se ha vuelto popular recientemente en las parrillas de consumo.

Ha sido el tipo de parrilla favorito utilizado por los asadores durante mucho tiempo, por razones que se aclararán en un momento.

parrilla infrarroja

La energía infrarroja (o luz) es radiación electromagnética que tiene una longitud de onda más larga que la luz roja visible. Cuando las ondas infrarrojas golpean una superficie, su energía se libera en forma de calor.

Las parrillas pueden producir radiación infrarroja calentando una superficie metálica o cerámica a alta temperatura. Estos tipos especiales de rejillas transforman el calor directo en calor infrarrojo.

Por otro lado, las parrillas de gas tradicionales tienen quemadores de fundición o de tubo con unas pocas docenas de orificios junto con sus parámetros. Estos emiten la clásica llama azul de la parrilla de gas, que no se calienta tanto en comparación con los quemadores infrarrojos.

Los quemadores de gas tradicionales funcionan principalmente calentando su entorno lentamente y distribuyendo el calor por toda la parrilla utilizando tapas de llama, rocas de lava, briquetas o rejillas.

Tipos de parrillas infrarrojas

Las parrillas infrarrojas tienen dos tipos principales de configuraciones.

Hay parrillas que utilizan solo quemadores infrarrojos y modelos híbridos donde el quemador infrarrojo es una adición a los quemadores principales regulares.

Los modelos híbridos a menudo tienen un quemador infrarrojo fijo para abrasador o para cocinar en asador. También hay parrillas donde el quemador normal se puede cambiar por un quemador infrarrojo cuando se necesita una temperatura más alta.

A continuación, echemos un vistazo a los diferentes tipos de tecnologías de quemadores infrarrojos disponibles.

Sistemas de quemadores infrarrojos de cerámica

La mayoría de los quemadores infrarrojos del mercado son piezas cerámicas rectangulares, hechas con cientos de poros diminutos. El propano se alimenta a través de los poros y se quema en cada punto.

Que hace que el calor se distribuya uniformemente por todo el quemador, y cada poro se caliente mucho. Las llamas emitidas están al rojo vivo con solo un toque de tono azul del propano.

El problema con estos tipos de quemadores es que tienen un rango de temperatura limitado (aproximadamente 600-1000°F) y son propensos a los brotes.

TEC Systems

TEC es el pionero de la tecnología de quemadores infrarrojos. Sus quemadores tienen un aspecto distintivo, con un panel de vidrio y una rejilla de cocción de acero inoxidable, y generalmente tienen un rango de temperatura de aproximadamente 350-850°F.

También hay un sistema nunca que utiliza un quemador de conversión para un rango de temperatura más amplio (200-900°F).

Sistemas emisores de calor

Los quemadores infrarrojos emisores de calor utilizan tubos de acero inoxidable con paneles emisores de calor de metal sobre ellos. La ventaja es incluso el calor y no hay brotes, pero generalmente solo pueden alcanzar temperaturas de hasta 650°F.

Beneficios de las parrillas infrarrojas

Una vez que comprende lo que son y no son los quemadores infrarrojos, sus fortalezas y debilidades se hacen evidentes.

Los quemadores infrarrojos se calientan mucho, por lo que son excelentes para abrasarlos.

Muchos fabricantes están agregando un quemador infrarrojo a sus parrillas de gas tradicionales como un “quemador de fiador”.”

Este enfoque híbrido da a los maestros de parrilla un poco más de versatilidad, pero tenga en cuenta que muchas parrillas de nivel básico usan quemadores regulares vestidos en lugar de verdaderos diseños infrarrojos.

filete de costilla chamuscado
Los quemadores infrarrojos pueden darle a su filete un buen fiador

Los quemadores infrarrojos emiten calor por radiación directa, por lo que el calor entra directamente en los alimentos.

Los quemadores tradicionales de llama azul utilizan convección para cocinar; calientan el aire alrededor de los alimentos que circulan para cocinarlos. Todo ese aire caliente y seco que se mueve por ahí seca tu comida rápidamente. También conduce a puntos calientes de parrilla y cocción desigual.

Las principales ventajas de las parrillas infrarrojas son:

  • Temperatura más alta: El calor ultra alto que emiten las unidades de infrarrojos da un buen fiador y cocina la carne rápidamente sin secarla.
  • Se calienta rápidamente: Estas parrillas están listas para cocinar en solo unos minutos, ya que no se requiere mucho tiempo de calentamiento.
  • Proporciona calor uniforme: El calor producido es uniforme y predecible.
  • Menos brotes: Los brotes ya no son una preocupación, ya que cualquier goteo se vaporiza instantáneamente.
  • Fácil de limpiar: Simplemente encienda el quemador en alto durante unos minutos y todo se quemará.
  • Menor consumo de combustible: Dado que estas parrillas se cocinan directa y rápidamente, a menudo usan menos combustible que cocinar el mismo alimento con una parrilla tradicional.
  • Funciona en clima ventoso y frío: Cuando cocina al aire libre, puede haber ocasiones en que hace frío y viento. Con una parrilla de gas regular, esto puede ralentizar el proceso de cocción o incluso arruinar toda la comida. Las parrillas infrarrojas pueden cocinar y dorar esos filetes en condiciones climáticas más difíciles.

Posibles inconvenientes de las parrillas infrarrojas

Con todos estos beneficios, también hay algunos inconvenientes.

Además del hecho de que los quemadores infrarrojos son más caros que los quemadores tradicionales, es importante darse cuenta de que también hay diferencias en la cocina.

A los asadores experimentados les tomará algún tiempo aprender las complejidades de cocinar en infrarrojos. Es posible que tenga algunos filetes quemados en los primeros días porque las cosas suceden rápido en infrarrojos.

Además, las recetas de cocción lenta son más difíciles sin la convección tradicional de una parrilla estándar. Si asas, horneas o fumas en tu parrilla de gas, un quemador infrarrojo es de poco beneficio.

El infrarrojo se utiliza mejor para una cocción rápida y directa.

Preguntas frecuentes sobre parrillas infrarrojas

¿Cómo funcionan las parrillas infrarrojas?

Las parrillas infrarrojas tienen sistemas de quemadores que calientan las superficies metálicas o cerámicas a una temperatura muy alta. Esto les permite transformar el calor directo en radiación infrarroja.

¿Las parrillas infrarrojas valen el precio?

Las parrillas infrarrojas a menudo son más caras en comparación con las parrillas de gas normales. Si le gusta cocinar alimentos como filetes y hamburguesas, que requieren temperaturas abrasadoras y altas, definitivamente debe considerar comprar una parrilla de infrarrojos.

¿Cuáles son los beneficios de las parrillas infrarrojas?

Las parrillas infrarrojas tienen varios beneficios sobre las parrillas de gas normales. Se calientan más rápido, alcanzan temperaturas más altas y proporcionan un calor más uniforme. Esto los hace excelentes para filetes abrasadores.

Cómo limpiar una parrilla infrarroja?

Una de las mejores maneras de limpiar su parrilla infrarroja es quemar el exceso de partículas de comida y la grasa pegada en las rejillas. Puedes hacer esto encendiendo la parrilla a fuego alto y cerrando la tapa durante unos 15 minutos. Después de esto, puedes quitar las cenizas.

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